Ein frischer und gehaltvoller Weißburgunder mit fruchtigen Aromen im Duft: Mandel, Melone, Apfel und mit ausgeprägter Würze.
Am Gaumen beerig, cremig, Schmelz – ohne aber fett zu wirken.
...und ordentlich Mineralik im Abschluss.
Ein sehr lagerfähiger Burgunder – passt am besten zu kräftigen Speisen.
Im Jahre 2009
...wurde am Fuße des Manhartsberges inmitten der Weingärten im Retzerland das Weingut Bannert errichtet. Der Betrieb, der bereits in vierter Generation von Manfred Bannert geführt wird, bewirtschaftet ca. 30 Hektar Weinbaufläche, wobei der Fokus der Vinifikation auf Weißweinen liegt.
Kellerei: Tradition trifft Moderne
Zwar sahen wir in der Kellerei eine alte Baumpresse und Hölzfässer, doch diese dienen nur noch der Erinnerung an alte Zeiten. Selektionierte Traubenübernahme, computergesteuerte Edelstahltanks zur kühlen Vergärung und Lagerung, sowie höchste Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen sind das moderne Grundgerüst der Vinifikation im Weingut Bannert.
... und in den Barrique-Fässern aus französischer Eiche reifen Rotweine mit feinsten Aromen und würzigem Tannin heran.
Eine Kostprobe der „Bannert-Weine“ lohnt immer. Selten fanden wir ein so gutes Preis-Genuss-Verhältnis. Freuen Sie sich darauf !
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