Bianco di Custoza 2016 - Azienda Agricola Monte del Frá

Art.Nr.:
23062
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Der "Custoza“ ist der wohl wichtigste Wein von Monte del Frá. Ein trockener Weißwein, dem die verschiedenen Rebsorten einen sehr charakteristischen Touch verleihen:

  • vom Garganega hat er die angenehm aromatische Blume
  • der Trebbiano liefert dem Körper Kraft und Volumen
  • der Cortese sorgt für den trockenen, harmonischen und frischen Geschmack
  • ...die steinigen, kalkhaltigen Böden um die Ortschaft Custoza herum bringen diesem Wein deutlich mehr Struktur, Kraft und Körper als die anderen Weine aus dem Gardasee-Gebiet.
Dieser „Weiße“ hat tatsächlich das Potential zum Lieblingswein für
(fast) jeden Tag!

Rebsorte:

Geschmack:
Ausbau:


Alkohol in % vol.:
Säure:
Verschlusstyp:
Trinktemperatur:
Allergenhinweis:
Empfohlene Speisen:
40% Garganega, 20% Trebbiano,
20% Cortese u.a.
Trocken
Sanfte Pressung, Ausbau im Stahltank,
bei kontrollierter Temperatur –
je Rebsorte getrennt
12,5 %
ca. 5,3 g/l
Schraubverschluß
8-10 Grad
Enthält Sulfite
Krustentiere und Fische,
Gemüse-Antipasti, aber
auch als Aperitif
Glass Weisswein

Karte Veneto


Abseits des großen touristischen Rummels um den Gardasee findet man auch zunehmend aufstrebende Weingüter mit höchsten Qualitätsansprüchen. Noch ein wenig im Schatten des Lugana entwickelt sich vor allem der Weißwein Custoza zu einem Star am Gardasee. Custoza ist ein Moränenhügelgebiet mit Kalk-, Ton-, Kies sowie sandigen Böden – weltweit geschätzt für seine leichten und süffigen Weine mit leichter Fruchtaromatik.

Monte del Frá wurde 1958 von der Familie Bonomo gegründet und liegt im Herzen des Custoza-Gebietes, in der Gemeinde Sommacampagna. Nur 15 km von der Altstadt Veronas entfernt.

Naturnahen Weinbau, akkurate Klonen- und Terroirselektion sowie niedrigste Erträge bilden die Basis für die Spitzenqualität der Weine von Monte del Frá. Wir erleben auf diesem Weingut lebhafte, frische Weine mit beachtlichem Körper, außerdem fruchtbetonte und zugängliche Weine.