Barbaresco DOCG Basarin 2011 - ADRIANO Marco e Vittorio Società Semplice Agricola

Art.Nr.:
23038
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Bei allen Barbaresco-Verkostungen der Zeitschrift MERUM bekommt der Basarin von Adriano TOP-Bewertungen. Hier bringen die Adriano-Brüder eine absolute Spitzenqualität in die Flasche – ganz ohne Schnickschnack.
Kein Barrique, nur großes Holz.
Kein fetter, marmeladiger auf Internationalität getrimmter Wein, sondern ein Wein mit unvergleichlicher Komplexität, Feinheit und dem echten Nebbiolo-Geschmack. Auch für Weintrinker gemacht, die beim Weinkauf auf den Preis achten müssen oder wollen.

Die Trauben des Barbaresco-Basarin wachsen im Anbaugebiet der Gemeinde Neive. Diese Lage auf ca. 300 -350 m mit sandhaltigen Böden bringt sanfte Weine mit hervorragender Tanninstruktur und dichter Frucht hervor.

Die Weinlese erfolgte manuell in der 2. Oktober-Hälfte. Anschließend fand eine 10-tägige Fermentation auf der Schale statt. Nach 12 Monaten Reifezeit im Stahltank reift der Wein weitere 12 Monate im großen Holzfass, sowie weitere 6 Monate in der Flasche.

Andreas März von MERUM schrieb in seiner Bewertung: Mittleres Rot, einladend, saftig, Süße, fruchtig, gutes Tannin, gute Länge. ...was will man mehr?!

Rebsorte:
Geschmack:
Ausbau:

Alkohol in vol.%
Säure:
Verschluss:
Trinktemperatur:
Allergenhinweis:
Empfohlene Speisen:
Empfehlung:



100 % Nebbiolo
Trocken
In Edelstahltanks und in großen
Holzfässern
14,5 %
5,7 g/l
Naturkorken
18 – 20 Grad
Enthält Sulfite
Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Öffnen Sie die Flasche 1-2 Stunden
vor dem Genuss.
Glass Rotwein

Karte Piemont


Die Kellerei ADRIANO (gegründet im Jahr 1900) in Alba, wird von den Brüdern Marco und Vittorio bereits in der 3. Generation geführt. Beide legen sehr viel Wert auf Tradition. Die Moden der vergangenen Jahre haben sie nie mitgemacht.

Sie machen keine fetten Weine, keine geschmacksveränderte Weine aus nicht weinfreundlichen Holzbehältern, wie es die internationalen Märkte doch so lieben. Der Neuholzgeschmack kommt bei den Adriano-Brüdern nicht in die Flasche.

Ihre Philosophie ist es, bodenständige, saubere Weine zu machen, die die unvergleichliche Komplexität der Nebbiolo-Rebe mit Feinheit und Kraft zum Ausdruck bringen.

ADRIANO produziert überwiegend Rotwein. Das Weingut verfügt hier über TOP-Lagen. In Neive liegt die Lage Basarin. Dort wachsen die Trauben für seinen wichtigsten Wein, den Barbaresco Basarin. Dieses Spitzengewächs darf ruhig als besonderer Vertreter des Barbaresco bezeichnet werden.

Im Keller vinifizieren sie frische und fruchtige Rotweine, die ausschließlich im Stahltank oder in großen und mittelgroßen Holzfässern reifen und dadurch ihre Ursprünglichkeit bewahren.

Wenn man die Weine von ADRIANO kennengelernt hat und dann die Preise liest, kann man über dieses Preis- /Genuss-Wunder nur noch staunen.


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