Grüner Veltliner 2016 - Qualitätswein trocken - BIO-WEINGUT H&M Hofer

Art.Nr.:
25013
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Man sagt ja immer: „Schmeckt der einfachste Wein eines Winzers, müssen die anderen Weine eher noch besser sein.“ Für unser Sortiment haben wir den Grünen Veltliner Qualitätswein in der Literflasche ausgewählt. Schon dieser „einfache“ Weiße hat uns voll überzeugt.

Jugendliche, gelbgrüne Farbe, das typische „Pfefferl“ mit leichten
Zitrusaromen und einer angenehmen Säure am Gaumen.

Rebsorte:
Geschmack:
Ausbau:
Alkohol in % vol.
Verschlusstyp:
Trinktemperatur:
Allergenhinweis:
Empfohlene Speisen:
100 % Grüner Veltliner
Trocken
Im Stahltank
12,5 %
Kronkorken
7-9 Grad
Enthält Sulfite
Der Allround-Weiße !
Ideal im großen Glas mit Eis / Schorle
Passt perfekt zur Brotzeit.
Glass Weisswein


Die Weingärten des BIO-Weingut Hofer liegen rund 20 km - im Nordosten – vor den Toren Wiens,auf den ersten Hügeln des Weinviertels.

Hermann Hofer zählt zu den BIO-Pionieren im österreichischen Weinbau. Bereits seit den 1980-er Jahren wird hier freiwillig nach organisch-biologischen Richtlinien gewirtschaftet. Seit September 2004 ist der Hof anerkannter BIO-Betrieb:
• Kein Einsatz chemischer Pestizide und Düngemittel
• Gedüngt wird ausschließlich mit Gründüngung und Kompost, um die Reben
   nicht durch ein Überangebot an Nährstoffen zum Massenertrag zu treiben.
• Nehmen was wächst und daraus das Beste machen
• Hermann Hofer: „Wir wollen nicht nur die Umwelt schützen, sondern für die
   Kunden auch ein Stück Natur ins Weinglas bringen.
....und wir erzeugen keine uniformen Weine, die sich überall auf der Welt gleichen.“

Bei den BIO-Betrieben wurden EU-weit der Höchstschwefelgehalt, mit 150 mg gesamt festgelegt. Hofers Weine liegen hier nicht einmal die der Hälfte.

Die Hofers bewirtschaften ca. 20 ha Weingärten, die Hauptrebsorte ist wie fast überall im Weinviertel der Grüne Veltliner, - ca. 53% der Gesamtrebfläche. Alle Trauben werden grundsätzlich von Hand geerntet.
Karte Niederösterreich
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